Mostarda
Mostarda mandarinnal 280g
Egész mandarinnarancsból készült mustár, édes fűszeres ízzel, homályosan balzsamos jegyekkel. Ideális a második fogás vörös húsokhoz vagy olyan friss sajtokhoz, mint a Robiola és a ricotta.
Gluténmentes
Vegán
Mostarda vegyes gyümölcsökkel 280g
Egész vegyes gyümölccsel elkészített mustár, édes fűszeres ízzel, homályosan balzsamos jegyekkel. Ideális vörös húsból, kék vagy közepesen érlelt sajtokból álló második fogásokkal párosítva.
Gluténmentes, vegán
Mostarda körte dióval 240g
A következő sajtokhoz ajánljuk:
Certosino | Crescenza | Grana Padano | Parmigiano Reggiano | Quartirolo | Robiola | Stracchino | Taleggio
Krémfagylaltok kísérője is lehet.
Mostarda sütőtök 240g
A következő sajtokhoz ajánljuk:
Asiago | Caprino | Fontina | Friss sajtok | Enyhén fűszeres sajtok | Gorgonzola | Grana Padano | Mascarpone | Parmigiano Reggiano | Provolone | Toma
Mostarda körte erdei gyümölcsök 240g
A következő sajtokhoz ajánljuk:
Certosino | Crescenza | Grana Padano | Parmigiano Reggiano | Quartirolo | Robiola | Stracchino | Taleggio
Krémfagylaltok kísérője is lehet.