Érdekességek

A magyar ízvilágú teacsalád zászlóshajójának szánt Aszú teának igen kalandos története van. Több lelkes, a médiában nyilatkozó kistermelőt hallottam már, akik ha valamilyen termék elkészítése kapcsán a leghíresebb magyar termék iránti tiszteletüket kívánják kifejezni, akkor termékeikbe ízesítőként a Tokaji aszúbort szeretnék felhasználni, vagy már használják fel.

Amikor csak úgy hobbiból elvégeztem az élelmiszer eladó tanfolyamot, a "Világ teatermő vidékei" fejezetében Európa nem szerepelt. Pedig Európának is van teatermő vidéke. Nem annyira régi, s kis híján az enyészeté is lett, de megmentették, s a mai napig jól prosperál. Ez pedig a lég- és iparszennyeződésektől távol, a kontinenstől mintegy 1000 km-re, a portugál fennhatóság alatti Azori-szigeteken található.