Tonhalfilé Azori mártásban Molho Cru 120g Santa Catarina
2.160 Ft
Menny.:db
Kosárba
Tonhalfilé Azori mártásban Molho Cru 120g Santa Catarina

Tonhalfilé Azori mártásban Molho Cru 120g Santa Catarina

2.160 Ft
Menny.:db
Kosárba
Gyártó: Santa Catarina (PT)
Azori-szigeteki tonhalfilé speciális helyi mártásban, 120g. 
Raktárkészlet 1: 240 db raktáron
Várható szállítás: 2025. április 08.
Kívánságlistára teszem
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Szállítás GLS futárral

Szállítás GLS futárral

A munkanapon 11 óráig beérkezett rendeléseket aznap átadjuk a futárnak, így a következő munkanapon már ki is szállítják!
Ingyenes szállítás

Ingyenes szállítás

A 30.000 Ft feletti rendeléseknél átvállaljuk a szállítási költséget!
Szállítás MPL postapontra

Szállítás MPL postapontra

Az így megrendelt termékeket utánvéttel nem küldjük, előreutalással fizetheti ki.
MPL házhozszállítás

MPL házhozszállítás

Választható előreutalás vagy utánvétes szállítás is, a szállítási idő 3-4 nap.

Leírás

Az Atlanti-óceán vizében horoggal és zsinórral fogott tonhal egy évszázados hagyományos horgászművészeten keresztül, amelyet un. Pole and Line horgászatnak neveznek, ami azt jelenti, hogy egy ember egy bottal egy halat fog ki. A hal méreteit tekintve ezt nagyon fárasztó eljárás, ugyanakkor a hálós horgászattal ellentétben ez egy szelektív módszer, más halakat nem ölnek meg, s hozzájárul a faj megfelelő megőrzéséhez, delfinbarát. Ehhez az ősi módszerhez a mai napig ragaszkodnak. Ezt követően a tonhalat sós lében megfőzik, a régi São Jorge szigeti konzervgyár hagyományai szerint, minden kézzel készül. Ennek eredményeként egy páratlan ízű és állagú tonhalat kapunk.

Összetevők : Tonhal, hagyma, kaliforniai paprika, fokhagyma, petrezselyem, olívaolaj, ecet, paprika és pirospaprika massza.

DÍJAK

- A Legjobbak közül 2018 - Hagyományos portugál halkonzervek országos versenye - Nemzeti Mezőgazdasági Vásár 2018

- A Legjobbak közül 2017 - Hagyományos portugál halkonzervek országos versenye - Nemzeti Mezőgazdasági Vásár 2017

- ARANY 2017 - Hagyományos Portugál Halkonzervek Országos Versenye Hal - Országos Mezőgazdasági Vásár 2017

- EZÜST 2016 - Hagyományos Portugál Halkonzerv Nemzeti Verseny - Országos Mezőgazdasági Vásár 2016

- ARANY 2014 - Országos Halkonzervek Verseny Országos Mezőgazdasági Vásár 2014 "Tonhalkonzerv" kategóriában.

- EZÜST 2013 - Országos Halkonzervek Verseny Országos Mezőgazdasági Vásár 2013 kategóriában "Tonhalkonzerv".

- A legjobbak közül 2012 - Országos Halkonzervek verseny az Országos Mezőgazdasági Vásár 2012-ben.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Miért tetszik nekem?

Elsősorban azért tetszik, mert szerintem ott, az Atlanti óceaán közepén sokkal tisztább a tenger, mint a partok mentén. Így maga a hal is ritkábban, vagy még egyáltalán nem találkozik szennyeződésekkel. Másodsorban nagyon tetszik a hozzáállásuk, az a hagyományos halászati módszer, amelyhez -dacára a mai kor kihívásainak- mind a mai napig ragaszkodnak. Nem a mindenáron való haszonszerzés vezérli őket. Ha valaki járt már a szigeteken, érti, hogy miről beszélek. Itt a fenntarthatóság nem csak duma. Az ottani emberek nem pazarlóak, nem hajszolják a luxust. Nyugiban élnek. Irigylem őket.....