Szállítás GLS futárral
A munkanapon 11 óráig beérkezett rendeléseket aznap átadjuk a futárnak, így a következő munkanapon már ki is szállítják!
Ingyenes szállítás
A 30.000 Ft feletti rendeléseknél átvállaljuk a szállítási költséget!
Szállítás MPL postapontra
Az így megrendelt termékeket utánvéttel nem küldjük, előreutalással fizetheti ki.
MPL házhozszállítás
Választható előreutalás vagy utánvétes szállítás is, a szállítási idő 3-4 nap.
Leírás
Az Atlanti-óceán vizében horoggal és zsinórral fogott tonhal egy évszázados hagyomány, amelyet un. Pole and Line horgászatnak neveznek. E azt jelenti, hogy egy ember egy bottal egy halat fog ki. A hal méreteit tekintve ezt nagyon fárasztó eljárás, ugyanakkor a hálós horgászattal ellentétben ez egy szelektív módszer, mivel így más kisebb halak nem pusztulnak el, s hozzájárul a faj megfelelő megőrzéséhez, valamint delfinbarát. Ehhez az ősi módszerhez a mai napig ragaszkodnak. Ezt követően a tonhalat sós lében megfőzik, a régi São Jorge szigeti konzervgyár hagyományai szerint, majd érlelik, s ezután kerül az üvegbe. Ennek eredményeként egy páratlan ízű és állagú tonhalat kapunk.
Összetevők : Tonhal, olívaolaj, só.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Miért tetszik nekem?
Elsősorban azért tetszik, mert szerintem ott, az Atlanti óceaán közepén sokkal tisztább a tenger, mint a partok mentén. Így maga a hal is ritkábban, vagy még egyáltalán nem találkozik szennyeződésekkel. Másodsorban nagyon tetszik a hozzáállásuk, az a hagyományos halászati módszer, amelyhez -dacára a mai kor kihívásainak- mind a mai napig ragaszkodnak. Nem a mindenáron való haszonszerzés vezérli őket. Ha valaki járt már a szigeteken, érti, hogy miről beszélek. Itt a fenntarthatóság nem csak duma. Az ottani emberek nem pazarlóak, nem hajszolják a luxust. Nyugiban élnek. Ezért is irigylem őket.